Ступка с пестиком для измельчения станет надёжным помощником в процессе приготовления. Масло авокадо обладает изысканным нежным вкусом и тонким сливочным послевкусием. Благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жирных кислот и естественной низкой кислотности, рафинированное масло авокадо имеет одну из самых высоких точек дымления 270°С, что делает масло идеальным для приготовления блюд при высоких температурах.